Ev Yapımı Mantı ( Dondurucu İçin)

Ev Yapımı Mantı ( Dondurucu İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı ilik su
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Harcı için;

• 200 gr kıyma
• 1 büyük soğan
• Tuz
• Karabiber

Ev Yapımı Mantı ( Dondurucu İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanı blender dan geçiriyoruz
2. Kıyma ile karıştırıyoruz daha sonra tuz ve karabiberi ekliyoruz.
3. Daha sonra hamur malzemelerini karıştırıp biraz sert bir hamur hazırlıyoruz.
4. Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.Kare şeklinde kesin, kıyma harcıyla içini doldurup, büküyoruz.
5. Kuru bi tepsiye mantıları dizip, üzerine biraz un serpip dondurucuda bekletiyoruz.
6. Biraz kuruduktan sonra, buzdolabı poşetlerine koyuyoruz.
7. Çat kapı gelen misafirinize sunacağınız enfes bir yemek.Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz fırınlayıp dondurucuya da atabilirsiniz.