Ev Yapımı Nefis Acısız Adana Kebap
Ev Yapımı Nefis Acısız Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo az yağlı dana kıyma
- 50 gram kadar çekilmiş kuyruk yağı
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- Kebap şişi
Ev Yapımı Nefis Acısız Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri bir kabın içine alarak iyice yoğuruyoruz.
- Ağzını streçleyerek dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.
- Orta büyüklükte topaklar alarak hafif rulo yapıp kebap şişini içine geçiriyoruz ve şeklini veriyoruz. (kebap şişlerini elimizle ıslatıyoruz. ).
- Elimizle hafif sıkarak şiş boyuna göre yerleştirip üzerini biraz düzlüyoruz. Yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
- 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
- Kebabın üst yüzeyi kızardığında alt üst ederek kebaplarımızın diğer yüzeyinin de kızarmasını sağlıyoruz. Servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
