Ev Yapımı Pide

Ev Yapımı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çeyrek yaş maya
• 1 yumurta(sarısı üstüne sürülecek )

Üstü için

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı
• Ve susam

Ev Yapımı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık süt, ılık su ve yaş maya, şekeri yoğurma kabına alıp karıştırın.
2. Daha sonra sıvı yağ, yoğurt ve tuzu, yumurta akını ekleyip karıştırın ve unu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Yoğurduğunuz hamuru 20 dakika dinlendirin. Pide şekli verip tepsiye yağlı kağıt serip pideyi tepsiye alın.
4. Üstüne pekmez, yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp fırça yardımıyla veya elinizle yayın pide hamuruna 20 dk bekletip üstüne şekil verin susam döküp ve 180 derece fırında 30 dk üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun🤗🌺🌺🌺