Yorumlar (380)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Selam! Bugun yaptim cok guzel oldu farkli tadlarla denemeyi sabirsizlikla bekliyorum esimde tam lokumcu bense hic birseyi Almayi sevmem hep kendim yapip 100% organic takilan biriyim hep kizardim lokum alinca ikimizide kurtardin hehehe Allah razi olsun

    • Pınar Kaya

      :D as. teşekkür ederim hasibecim rabbim cümlemizden razı olsun inş. deneyip beğenmenize çok sevindim :)) afiyet şeker olsun diyorum seninde ellerine sağlık :)) çok sevgiler :)

  • damla vural

    limon tuzu 1 paket mi

  • Profil fotoğrafı

    slm pınar hanım bugün arkadaşım lokum tarifini yamış yedim çokkkk güzel olmuş enkısa zamanda bende deneyecem eledinize alık tşkrler

    • Pınar Kaya

      as. teşekkür ederim aysuncum :)) beğenmenize çok mutlu oldum :) arkadaşınında ellerine sağlık diyorum :)) afiyet şeker olsun yiyen herkeze :)) çok sevgiler :)

      • bilge

        Pinar hanım ben bu lokumu oraletli yapmak istiyorum yapip gondersem sizin hakkiniza girmiş olmam değil mi
        Bir su bardağı meyve suyu yerine bir su bardağı hazırlanmış oralet

      • Pınar Kaya

        aşkolsun bilgecim tabikide gönderebilirsin :)) sonuçta herkezin çevresi arkadaşları ve takip edenleri faklı :))) tariften herkez faydalansın ben buna kızanlara çok karşıyım :)) hepimiz birileri bi şeyler öğrensin diye uğraşıyoruz sonaçta :)) ben şimdi sana hayır olmaz ekleyemezsin benim tarifim desem olurmu nekadar günah birkere :)) hem güzel bilgi paylaşmak sünnettir paylaşalımki herkez öğrensin :)) şimdiden kolay gelsin diyorum canım birde oraleti kendin hazırlarsan çok daha lezzetli ve aroması daha yoğun oluyo hazır alınanlarla yapıcaksan lokumun aroması hissedilmiyo diyebilirim :)) sevgiler :))

      • bilge

        Çok çok teşekkür ederim Allah razı olsun
        Püf noktayi söylemen iyi oldu oraleti evde nasıl yapicam ayrica bu tarz şeyleri almayiz ama burdq helal market var yaşadığın yeri bilmiyorum belki ordada vardır ki inşaallah vardir bunu da ben helal marketten aldim tabi evde yapılan olsa daha helâl olur yalnız bu toz oralet evde nasıl oluyor merak ettim

      • bilge

        Yapılan tariflere nasil puan veriliyo ben telden giriyorum nasil oluyorsa pınar hanımı desteklemek adına vermek istiyorum profil çok tatli bunu konusmak istemem ama yaşınız sanki biraz küçük duruyo yanlış anlamayin kusura bakmayin ona rağmen güzel pratik hoş tarifler var

      • Pınar Kaya

        çokk teşekkür ederimmm bilgecimm :)) yeni 30 yaşıma girdim yaşlandım artık :D :))) minyon tipliyim ufak tefek duruyorum onun için sanırım yaşımı pek göstermiyorum bu yöndende şanslıyım galiba :))) öpüyorum seni çok sevgiler :))

      • bilge

        Masaallah masaallah
        Ben artık abla diym bari bes yaş varmis ama sanki ayni duruyoruz o ben mi yaşlı gösteriyorum yoksa sen mi küçük gosteriyorsun…?:);):)

      • Pınar Kaya

        bilmiyorum ki bilgecim :)) içinden nasıl ne demek geliyorsa onu diyebilirsin ::))) çok sevgilerr :))

      • Pınar Kaya

        hepimizden allah razı olsun inş. bilgecim :)) ben türkiyede yaşıyorum çok şansılıyım o yönden :)) oralet dediğin sanırım toz içecek tam olarak ne olduğunu anlayamadım :) oysa yada meyva suyuysa eğer istediğin her meyveden bunu evde kendin yapabilirsin mesela limonlu yapıcaksan limonun suyunu sık ve içine damak tadında göre şeker ekle limonatan hazır olur elmalı da aynı şekilde yada farklı meyvaları şekerle birlikte kaynatarakta suyunu elde edebilirsin onuda kullanabilirsin çilek zamanı şimdi çileğide aynı şekilde kaynatıp tel süzgeçten geçirirsen çilek suyun hazır olur :)) bunları yazdan hazırlayıp dondurucadada saklayabilirsin annemin büyük dondurucusu var onda herzaman ev yapımı meyva suyu bulunur fikir açısından söylemek istedim belki sende bu şekilde yapmak isteyebilirsin :)) umarım yardımcı olabilmişimdir bilgecim aklına takılan başka bişey varsa sorabilirsin elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım :)) sevgiler :))

      • bilge

        Teşekkür ederim
        Bende zaten meyve suyu yapıyorum vişne ile posasi ilede ekşi yapıyorum
        Oralet toz evet
        Ben oralet yapabilirsin deyince merak ettim demekki toz oralet evde yapimi mümkün değil

      • Pınar Kaya

        yok canım daha okadar marifetli değilim malesef :))) belki evdede yapılabiliyordur ama ben bilmiyorum :)) sevgiler :))

  • YILDIZ TASTAN

    Pinar Hn misir nisastasi yerine bugday nisastasi koysam olur mu acaba?

  • Profil fotoğrafı

    bunu normal unla yapsam olmaz mıı

  • Profil fotoğrafı

    TArifi denedim çok güzel görünüyo ancak henüz dinlendirmedim :) tadı da güzel yarına kadar beklicem servis için teşekkür ederim :)

  • Profil fotoğrafı

    Çok beğendim tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Denedim yaptım çok güzel oldu arkadaşlarıma ikram ettim onlarda çok begendiler Teşekkürler tarif için

    • Pınar Kaya

      deneyip beğenmenize çok sevindim :) afiyet şeker olsun yiyen herkeze :) çok sevgiler :)

      • Profil fotoğrafı

        Oda sıcaklığında henüz kesilmemisken bile çok lezzetli.) tek önerim şekeri 3.5 yerine 3 bardak olabilir gibi geldi bana… Tebrikler, teşekkürler…

      • Pınar Kaya

        şimdiden afiyet şeker olsun gülincim :)) ellerine sağlık :) şekerini bizde yoğun sevdikleri için okadar fazla kullanıyorum ben :)) istenirse azaltılabilir tarifte sorun yaşanmaz damak tadına göre ayarlanabilir :)) çok sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    denedim gayet güzel oldu kakaolu yaptm.. Özellkle yaptktan sonraki gün tadı oturuyo daha güzel oluyo

    • Pınar Kaya

      çokk sevindim beğenmenize :) ellerinize sağlık evet birgün mutlaka dinlendirilmeli dinlendiği zaman çok daha güzel oluyo :) yiyenlerede afiyet şeker olsun diyorum çok sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    acaba dolapta soğumuş lokumu tekrar tencereye alıp eritsem ve 15 dk daha kahnatsam olr mu ki

    • Pınar Kaya

      bilemiyorumki yasemincim hiç denemedim ama bence bi dene neden olmasın belki kıvam alır kurtulmuş olur olmadı içine biraz daha nişastayı çok az suda eritip dök ozaman kıvam alıcaktır :)

  • Profil fotoğrafı

    merhaba Pınar hanım lokumu denedim tadı çok güzel ama çok yumuşak oldu,şöle kıvamında yani.sertleşmei için yapabileceğimiz birşey var mı.1 gün dolapta bekleyince sertleşir mi? Ayrıca ben üzerine pudra şekeri dökmeye kalktım lokum tüm şekeri emdi,üstünde hiç şeker kalmadı,bunun için de bir tavsiyeniz var mı?

    • Pınar Kaya

      meraba yasemincim nişastalı karışımı ekler eklemez hemen sertleşiyo ona aldanıp hemen kapattınızmı acaba böyle yumuşak olmaması lazım kaynadıkca özleşip sertleşir bilemedimki acaba bardak ölçünüzden kaynaklı nişastasımı az geldi :( gerçekten hiç başıma gelmedi nişastalı karışımı döktüğünüzde bile pelte gibi sert bir kıvamda olur ne desem bilemiyorum :( çok yumuşak olduğu için pudra şekerini emmiş olmalı dolapta bekletin inş. sertleşir üzüldüm sevgiler ..

  • Profil fotoğrafı

    ben denedim ama limon tuzunu ölçüsünü yazmadıgınız için 1 tatlı kaşıgından az koydum ama yinede ekşi oldu ne kadar eklemem gerekir

    • Pınar Kaya

      arzucum tarifte belirttim limon tuzunun miktarı yazılı sanırım farketmedin :( üzüldüm ekşi olmasına :( çok fazla eklemişsin limon tuzu tane tane olduğu için minik bir tane eklemek yeterli oluyo mercimek büyüklüğünde yada bi kaç damla limon suyu yeterli gelir :) umarım tekrar denediğinde başarılı olursun çok sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    tarifi denedim.. tarifte yazılanları aynen uyguladım ama istediğim o lokum kıvamı olmadı jöle gibide değil lokum gibide.. lokumun o sakızlı hali yok ya tarif eksik yada olan bu… biraz araştırdım lokum yapımında krem tartar kullanılıyormuş bide şerbeti bir saat kadar kaynatmak gerekiyor belki eksiklik burda(tarifi tam uyguladığım için bunu yazıyorum)

    • Pınar Kaya

      adı üstünde ev yapımı yasmin hanım tabikide gerçek lokumla bire bir aynısı olamaz onların içinde bir sürü kıvam bağlayıcı maddeler koruyucu esanslar var tarifte eksiklik yok ailemin ve benim sürekli yaptığımız tarif ..uzun kaynatıldığında lokum kıvamında oluyo yinede damak tadınıza uymamış olabilir bilemiyorum :( ellerinize sağlık diyorum sevgiler …

  • Profil fotoğrafı

    Allahaşkına denemediginiz tariflere neden yorum yaparsınız anlamadım,deneyin sonra yazın.Güzel göründügününü bizde görüyoruz…..

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba pinar hanim lokumlar cok lezzetli gözüküyo ama ben genelde sutlu lokumu daha cok seviyorum meyve suyu yerine sut koysak olurmu aceba:)

    • Pınar Kaya

      meraba hiç sütle denemedim bizde genelde portakallı yada vişneli tercih edildiği için genelde öyle yapıyorum yada çilekli :) ama neden olmasın sütlüde olur bence :) denerseniz yorumunuzu bekliyorum şimdiden kolay gelsin çok sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    Tariflerinizi cok begeniyorum yalniz tarife ekle diyorum olmuyor uye oldum kabuletmiyormu anlayamadim

  • Profil fotoğrafı

    Bugday nisastasi olur mu acaba

  • Profil fotoğrafı

    Ay okurken bile imreniyorum ellerinizesağlık yarın ilk işim bu lokumu deneyeceğim inşallah beceririm

    • Pınar Kaya

      teşekkür ederim nevincim umarım başarılı olursunuz ve beğenirsiniz ben bile sürekli yaptığım tariften şüpe eder oldum acaba biyerde yalışmı yazdımda kimse sonuç alamadı diye çok üzüldüm :(( vaktiniz varsa uzun kaynatın ve tarife birebir uyun eminim güzel olucaktır şimdiden kolay gelsin diyorum çok sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    mrb pınar hanım limon tuzumu limon suyumu anlıyamadım

  • Profil fotoğrafı

    tarifinizi şu an deniyorum ama portakal olmadığı için kakaolu yaptm :) kaynarken bile gayet hoş görünüyo becerebilirsem portakallı da denîycem ve vazgeçemedgm tarifler arasna grcek teşekkr ederim :)

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri