Ev Yapımı Tire Köfte
Ev Yapımı Tire Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- ️4 adet yeşil biber
- ️2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Domates sosu için
- ️2 adet domates
- ️1 çay kaşığı kekik
Köfte için
- ️400 gram orta yağlı kıyma
- ️1 çay kaşığı kimyon
- ️1 tatlı kaşığı kekik
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 çay kaşığı pulbiber
️11 adet çöp şiş
Hazırlanışı
- Öncelikle köftemiz için gerekli malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.
- Dinlenmesi için dolaba alalım.
- Daha sonra tezgaha streç serip kayısı büyüklüğünde kıymamızdan alıp çöp şişimize elimizle şekil vererek şiş yaparak pürüzsüz hale getirelim.
- Daha sonra tavamıza 3 yemek kaşığı sıvıyağ ile şişlerimizi arkalı önlü kızartalım.
- Bu arada domatesimizi rendeleyip ocağa alalım kekik ve tuz ekleyelim ve pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
