Ev Yapımı Vişne Reçeli

Elif Atalar 587.390 Takipçi Takip Et

• Kişilik

Ev Yapımı Vişne Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kg vişne
• 3 kg şeker
• 1 tatlı kaşığı dolusu limon tuzu

Ev Yapımı Vişne Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Vişnelerin yaprak ve sap kısımlarını temizleyerek yıkayın.
2. Çekirdeklerini çıkarttıktan sonra pişireceğiniz tencereye alın.
3. Üzerine şekeri dökerek kapak kapatın 8-10 saat kadar (şekerler eriyene kadar) bekletin.
4. Akşamdan yapıp sabaha kadar bekletebilirsiniz.
5. Daha sonra tencereyi ocağa koyarak orta ateşte yaklaşık 1 saat kaynatın.
6. Son 10 dksında limon tuzunu ilave edebilirsiniz.
7. Reçel istediğiniz kıvama geldiğinde ocağı kapatmadan reçeliniz kaynarken kavanozlara doldurup, kapağını sıkıca kapatın.