Evde Boza Yapımı
12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Sag olun Melek hanimcim :)
Boza daha önceden içtim biliyorum ama cok farkli tarifler var.Bu sizinki acaba benim ictigim lezzette mi olacak diye düşündüm biraz ondan dolayi hemde bizim evde o kadar cok miktari taze tüketebilecegimizi sanmiyorum.
Ben vefaninkini ictigim icin onlarda dari irmiginden yapiyorlarmis lezzet farki olur mu diye dusundum.
Sizin gibi yapacak olursam resmini hemen tarifinizin altina paylasacagim ama mayalandirma kismini dusundugum gibi yaparsam ve olursa ayri bir tarif olarak paylasip miktar konusunda yardiminizi belirtip paylasmayi dusunuyorum olmaz ise tarifinizdeki gibi kuru maya kullanacagim
Tamam Nazlı hanım kolay gelsin o zaman sonucları bekliyorum
Ben en az miktarda denemelik yapmak istiyorum acikcasi tutturamazsam ya da begenmezsem cok fazla israf olmasin.
yarim bardak bulgur 1 yemek kasigi pirinc kullanirsam ne kadar maya ve seker kullanmaliyim.ayrica kuru maya kullanildigi icin ekmek kokusu olusuyor mu?
kokuyu vanilya engelleyebiliyor mu?
Merhaba Nazlı hanım boza hic tadmayan birisiniz sanırım. Yardımcı olmaya çalışayım. Öncelikle maya cok konulmayinca koku olmuyor vanilya ve seker kokuyu absorbe ediyor. Yarım su brdg bulgur ve pirince 1 tatlı kasığı kadar mayalandirip kullanın derim. Sekeri de kendinize gore azaltın zaten sonradan da sekeri az gelirse ilave edilebilir o sorun degil.
Yaparsanız merak ettim yorum ve foto bekliyorum sevgiyler
Hayırlı akşamlar Melek hanım.
Bende yapmak istiyorum yanlız bir sorum olacak kuru maya yerine yaş mayayla yapılırsa aynı sonuç çıkarmı?
Emeğinize sağlık!
Tesekkr edrim ben hic yasmaya ile yapmadım ama olmaz gibide geliyor sonucta mayalanma işlemini ayrıca yapıp katıyoruz bulgurlara denenebilir. Yaparsanız merak ettim yorum ve foto bekliyorum size de hayırlı aksamlar sevgiler
Süresini bildirmemişsiniz, be kadar sürüyor olması?
Aksamdan islatilmis bulguru ertesi gun aksama kalmadan hazırlamış oluyorsunuz öğleden sonraya takriben hazır olmus oluyor
Merhaba Dilek hanım ben de fransadayim cok severim bozayi. Herseye oldu gibi bozaya da hasretiz :( ben de nette bulduğum eski bir bozacinin tarif üzerine yaptım. Kaybettim sonra bu tarifi baska bir tarif denedim kesinlikle boza degil tevafuk bu tarifi bir arkadaşımın blogunda paylaşmıştım tekrar yaptım ve burada yayınlandı. Kesinlikle birebir aynı boza diger yorumlarıda okumussunuzdur mutlaka cok mennun kalmis yapanlar. Sounuza gelecek olrsak seker eriyor icinde tekrar blender yapıldığı icin vanilya koku veriyor maya kokusunu bastırıyor ama sevmiyorsanız vanilya koymayın o zaman yaparsanız foto ve yorum bekliyorum kolay gelsin
Ben yapdim sadece Yarim cay kasigi Maya koydum buna rağmen çok çabuk mayalandı ve buzdolabına koyduğumda kavanozlardan tasdı …tadına gelınce kötü deıldı ama hazır boza gıbıde olmadı ….ben nerde yanlış yapdım bılmıyorum sımdık sadece bır cay bardağı bulgurdan tekrar denemek ıstıyorum bu sefer balkonda mayalandırmak ıstıyorum bakalım. Böyle nasıl olur ….ben pırınc koymadım bıde pırınclı denıyım dıyorum
Pirinçte kattığım olmuştur bazen. Kullanabilirsiniz. Sonuçtan haberdar edersinz o zman Dilek hanım hayırlı Aksamlar
Bozayı çok severim ama biz yurtdışında bulamıyoruz malum gecen sene yapmışdım başka bır tarıfden sonu hüsran oldu cok maya kokdu ve cok asırı ekşı oldu ıcemedım çöpe gıttı malesef ..nerede yanlış yapdım bılemıyorum bunuda denıcem mutlaka …fakat sıze bır sorum olucak sekerı mayalanma aşamasından sonra koyuyoruz sekerı koyduktan sonra kaynatmıyormuyuz ? Yanı soğuduktan sonra seker erıyormu ıcınde ve vanılya kullanmak şartmı hazırlar vanılyalımı acaba ?
Beğenmenize sevindim
Irem hanım ellerinize sağlık afiyet olsun foto yayınlama fırsatınız olursa gormuş olurum ben de :)
denedim güzel oldu teşekkürler paylaşım için
Ayse hanım diğer yorumları mutlaka okumussunuzdur yapanlar memnun kaldılar isnl siz de seversiniz kolay gelsin yorum ve foto bekliyorum
Bu arada Ben de amerikada yasiyorum, buralarda yok boza cok canim istedi umarim guzel olur da Bol Bol yaparim bebegime de sut olur :))
Bende emziren bir anneyim ve sutumde cok yeterli degil, bu gece islicam bulgurlari ins. Guzel olur
Tarifinizi yaptım çok bereketli ve çok güzel oldu çok teşekkür ediyorum iyiki varsınız. Zor değil sadece zaman isteyen bir güzellik. Ev Yapımı içimiz rahat rahat yiyoruz
Cok mutlu oldum nese hanım sizlerde iyki varsınız afiyet olsun
Aysel hanım sabah yaparsanız aksama Kalmadan mayalanir
aynı gün mayalanırmı.? yoksa onn içinde bi gece filan bekliyomuyuz?
ellerinize sağlık bulgur kısırkık mı yoksa pilavlık mı nasıl kullanıyım çok pratik bir tarif mutlak yapıcam
Suzan hanım pilavlik kalın bulgurdan yapıyorum ama aliye hanım bu bozayi yapıp satıyor ince kısırlık bulgurdan da yaptığını yazmış o sekilde de cok beğenilmiş sizin tercihinize kalmış ama mutlaka deneyin bu tarifi boza sever biriyseniz cok pratik ve beğenilen bir tarif yaparsanız afiyet olsun
Melek ben turkiyeye geldim sllah izin verirse ailemede yapican bozaaayi
:)) saglikla ve hayırla geçsin insl Bayram ve iznimiz. Insl ben de hayırla ulaşırım memeleketime az kaldı :) Hayrli bayramlar selam ve sevgiyle
Insallah sende kavusursun aileneee
Aliye hanım en son gecen yıl kıs aylarında içmiştim bozayi canım çekti kalkıp yarım
Ölçü sırf kendime koa bir sise yaptım. Ozlemisim :)) sırf kıs içeceği degil ya yazın bile gayet güzel içiliyor :))
Aliye hanım Avusturya degil Avusturalya dasınız degil mı off dunyanın diğer ucu. Netten bakayım sitenize. Ben bayramdan sonra insl Kayseri memleketime gideceğim iki ay. Siz ankarali mısınız. Isnl saglikla hayırla gidip geliriz.
Benim site aliyenin pastalari adinda evet tek avusturalya disardan tarif isterlerse veriyorum gelirseniz beklerim allah izin verirse arife gunu ankaradayim insallah