Evde Çeşitli Pide

Evde Çeşitli Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı harcı için

• Yarım kilo kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tutam maydanoz
• 1 tane kuru soğan
• Bir çimdik tuz
• Karabiber kimyon pul biber

Sucuklu harç

• Sucuk
• Salam
• Kaşar

Evde Çeşitli Pide Tarifi'nin Yapılışı

Evet hanımlar canınız pide çekerse hemen pratiğinde incecik çıtır çıtır pide 🤣mis kokulu

1. Öncelikle hamurun malzemeler ini bir araya koyup ılık su ile yoğuralım ele yapışmayacak yumuşacık bir hamur elde edin. Suyu yada unu az gelirse ekleyebilirsiniz herkesin el ölçüsü farklı olabilir.
2. Hamuru kapatıp fırının içine koyalım mayalansın. En az 1 saat mayalanmasına izin verin
3. Sonra iç malzemeleri hazırlayalım.
4. Kıyma, soğan, salç,a maydanoz ve baharatları ekleyip karıştırın o köşede hazır beklesin
5. Sonra diğer harç içi sucuk salam doğradım evinizde ne katmak isterseniz onunla da yapabilirsiniz. O size kalmış.
6. Hamur mayalandıktan sonra bezelere ayıralım.
7. İncecik açtıktan sonra iç malzemesini koyup kenarları kıvıralım.
8. Yumurta sarısını sürüp 200 derce önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim Şimdiden yapacak olanların eline sağlık afiyet bal şeker olsun 🤗🤗😋😋😋🥰🥰🥰🥰