Evde Ekmek Yapımı (videolu)
6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme 115bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Et Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Çorba Tarifleri
- Bebekler İçin
- Sebze Yemekleri
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Diğer Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Bakliyat Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
davul fırında yapicam içine su dolu kap koymasam nasil olur
Yaa harika oldular 🥰 acaba ayni ölçü ile siyez unu ve tam bugday unu ile yapsak olur mu?
Elif hanım herşey birebir yaptım harika oldu tereddüt etmeden yapabilirsiniz teşekkürler 👍😘
Evet hamuru cıvık oldu 400ml su yeterli bence genede nefis ekmekler cikti. Gerisi süper dısı kıtır içi yumuşacık. Mutlaka deneyin nefis!! Tarif için çok teşekürler!!!!
Korktum cıvık olucak sandım ama tarife uydum süper ötesi oldu. Klasik su bardağı kullandım normal boyutlarda olan. Hatta mayaya şeker katmayı unuttuğum halde mükemmel oldu . Kötü yorumlara aldanmayıp yaparsanız süper olur.Aşırı cıvık bir hamur oluyor sakın 4 bardk harici un eklemeyin
Hamurum çok aşırı cıvık oldu normal mi acaba. Şimdi mayalanması içim bekliyorum. 4 su bardağı un ve 350 ml su koydum özellikle
Birebir ölçü ile şahane sonuç çıkıyor kılmasın su bardağı kullandım Harika oldu un markasına göre değişe biliyor ama biliyorsunuzdur muhtemel 🤭😇
Ilk defa yaptığım bi hamur mayalanmadi çok üzgünüm tarifi aynen yaptım ve sabah 10 dan akşam 9 kadar bekledim hamur hiç mayalanmadi normalde yaptığım bütün hamurlar 1 yada iki saat içinde mayalanırdı ilk defa böyle bişeyle karşılaşıyorum
Boyle durumda üzerine kuru maya atıp tekrar yoğurun büyük ihtimalle suyunuz çok sıcaktı maya aktiflesmedi. Bazen benimde öyle olur poğaça hamurunda filan süt sıcak olur mayayi öldürüyor içine bir tatli kasigi kadar kuru maya atıp yogurup tekrarayanlaya bırakıyorum..
Yoğurt kalmamış üstüne başka ne sürebilirim acaba
su sürüp un serpin
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😊😊
Bugün ekmek yaptığım üçüncü gün.. Yarım saat yaptığım tepsi mayasını bugün 1 saat beklettim. Aslında bilinçli değil işim olduğu için böyle yapmıştım ama diğer iki güne nazaran çok daha iyi kabardı maşallah.
Yarım saat bekleten varsa bir de böyle deneyin lütfen 😍
evet 1 saat daha iyi oluyor bende hep o sekilde yapiyorum
Yumuşaklığı vs güzel oldu. Ama neden dış görüntüsü şekli sizinki gibi olmuyor? Deneyen fotolarına baktım onların da sadece bir kaç tanesi sizinki gibi fırın ekmeklerine benzemiş…
yaklaşık iki aydır ekmek almayıp bi tarifi yapıyorum harıka oluyor 🤗
Ben hep bu tarifi yapıyorum sadece zamanla unu yarım bardak azaltınca daha da yumuşak olduğunu farkettim. 2 bardak normal un 2 bardak tam buğday unu ile de yapılabilir çok lezzetli oluyor.
Akşamdan hamur hazırlayıp sabah fırına atsam?
aksam mayalandirin dolaba koyun sabahta pişirin ben o sekilde yapmistim
Tarif güzel ama ekmeğim tuzlu oldu onun dışında bir problem yok tuz azaltılabilir
Hiç yorum yazmazdım ilk defa yazıyorum. Bugün tüm gün yağmur yağdı ekmek almaya gidemedim. İlk defa tarifinizle ekmek yaptım. Malzemeleri yarı yarıya kullandım 2 kişi olduğumuz için. Gerçekten inanılmaz oldu. Hem görünüş hem lezzet olarak mükemmeldi. Marketteki ekmeklerin aynısı oldu. Hatta daha lezzetli oldu. Eşimle seve seve yedik. Tarif için çok teşekkür ederim ❤️
yoğurt yerine ne süre ilirim acil cewap verebilir misiniz
su sürebilirsiniz
Yoğurt biraz yakıyor üstünü ben sadece un serpiyorum mesela çok güzel oluyor tavsiye ederim
unlu su sürüncede çok güzel kızarıyor
Süt vepekmezi karıştırıp sürebilirsiniz nar gibi kızarıyor 😊
Tarifi 40 grama yakın bir yaş maya ile yapıyorum ve hamuru 3’e bölerek normal fırın ekmeği boyutunda yapıyorum. Sanırım 5. Yapışım falan. Tarif ölçüleri tam. Fırınım özelliksiz olduğu ve tek ayarda çalıştığı için bıçak izini bir türlü yapamıyorum ama özellikli fırını olanlar turboyu kapatıp sadece alt üst pişirirlerse o görüntüyü yakalayabilirler
Jilet kullanın
40 gram ne kadar yapıyorki
sanirim hamur yogurmak sanat isi 🤔 ikikere denedim ilki cok guzel oldu ikincisinde biyerde bi hat yaptim
Benim 1,5 saat oluyor şu an ama çok az kabardı neden acaba
Sanırım mayadan, dün instant mayadan yaptım, gayet güzeldi. Bugün aktif mayadan yaptım, pek kabarmadı hamur. Henüz tepsi mayasında ben de sonucu merakla bekliyorum 👀
Bende instant maya kullandım ama 🙃
kullandığınız maya bayatlamış olabilir, un bile bayat köyü olabilir hepsi kabarmamasi için bir etken.
Bayat malzeme yoktu aslında ama niye öyle oldu anlamadık😊 ama sonrası güzel oldu tadı müthişti ve kabarmıştı piştiğinde 🤗
afiyet olsun ☺️