Evde İnegöl köfte

Evde İnegöl köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dana ve kuzu karışık kıyma
• 1 kahve fincanı galeta unu
• 1 kuru soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yumurta.

Evde İnegöl köfte Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar 😊 bugün sizlere inegöl köftesi tarifimi vereceğim umarım dikkatinizi çekebilirim deneyenler vazgeçemeyecek 😊
Tarifimiz : Soğanı rendeleyelim suyunu sıkalım 1 fincan galeta ununu 1 fincan su ile ıslatılalım malzemelerimizin tamamını yoğuracağımız kaba koyalım. İyice yoğuralım yaklaşık yarım saat kadar. Sonra buzdolabında bekleyelim bir gün önceden hazırlarsanız çok daha iyi sonuç alırsınız. Dolapta bekleyen köfteye yuvarlak şekiller verelim. Sonra yapışmaz tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyalım. Tava iyice kızınca Köfteleri tavaya koyup altını iyice kısalım üzerini kapatıp kısık ateşte pişirelim. İnegöl köftelerimiz servise hazır. Pilav ve Kızartma ile servis edebilirsiniz 😊

Afiyet olsun 💓