Evde İskender kebabı

Evde İskender kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır et döner
• 1 adet Patates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates

Sos malzemeleri:

• Domates salçası
• Yarım çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Kekik
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 2 yemek kaşığı Tere yağ

Evde İskender kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi kızartıyoruz. Biber ve domateslerimizi fırın yada ocakta közlüyoruz. Pide ekmeğini küp küp doğrayıp az sıvı yağda kızartıyoruz. Daha sonra. Tavada. 2 yemek kaşığı tereyağ eritiyoruz. Ayrı tavada 2 yemek domates salçası yarım kaşık tereyağ sosumuz hazır.
Pidemizi servis tabağına alıyoruz. Üzerine etlerimizi döşüyoruz. Üzerine domates sos ve tereyağımızı en üste gezdiriyoruz. Patates ve domates biberlerimizde süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Bu arada ilk kez yaptım. Çok güzel oldu. Ayrıca hazır et döner şahaneymiş. % 100 et