Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları, sütü, sıvı yağı, ketçabı, tuzu, karabiberi ve kekiği alarak tel çırpıcı yardımı ile güzel bir şekilde karıştıralım.
Ardından üzerine un ve kabartma tozunu ilave ederek hamurumuzu çırpmaya devam edelim.
Hamurumuz pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra üzerine küp küp doğradığımız sucuklarımızı, küçük küçük doğradığımız kapya biberlerimizi, yeşil biberlerimizi, konserve mısırı, lor peyniri ve doğradığımız siyah zeytini ilave edip malzemelerimizi karıştıralım.
Hazırladığımız pizza hamurumuzu pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz tepsimizin ortasına dökelim, kaşık yardımı ile malzemelerimiz eşit olacak şekilde yaydıralım.
Pizzamızı önceden ısıttığımız 170°C fırında 25 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pizzamızı fırından alalım ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serperek peynirler eriyene kadar 170° fırında 10 dakika daha pişirmeye devam edelim.
İlk sıcaklığı çıkan pizzamı dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Evde Kolay Pizza Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Hamurunuzun kıvamı, kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.
Hamuru yoğurduktan sonra, üzerine bez örterek 10 dakika dinlendirmelisiniz.
Hamurunuzu merdane ya da el yardımı ile ince bir şekilde açmalısınız.
Daha lezzetli bir pizza yapmak istiyorsanız, pizzaya sosunu sürmeden önce fırına sürerek 5 dakika ön pişirme yapmalısınız. 5 dakika sonra fırından çıkartarak, kalan işlemleri yapmalısınız.
Deneyebileceğiniz Diğer Pizza Tarifleri;
Pizzanızı fırında yapmak istemiyorsanız, tavada pizza yapabilirsiniz. Tavada pizza tarifi için, bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Porsiyonluk yapabileceğiniz görüntüsü ve lezzeti ile gönlünüzü kazanacak mini pizzalar yapmak istemez misiniz? Kahvaltılık mini pizza tarifine ulaşmak için, bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Fazla ve bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz, lezzetli ve pratik pizzalar yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Bayat ekmek pizzası için bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Maya kullanmadan, daha pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, Mayasız Hamurdan Pizza tarifini de mutlaka defterlerinize kaydetmelisiniz. Tarife, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Pizza Kaç Kaloridir?
Orta büyüklükteki 1 dilim karışık pizza, yaklaşık olarak 241 kaloriye denk gelmektedir.