Fasulye Turşusu

Fasulye Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 8 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı Kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• 1 tutam maydanoz
• Su

Fasulye Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyeleri suda biraz haşlayalım.
Sarımsakları kavanozun dibine koyalım.
Haşlanan fasulyeleri kavanoza dizelim.
Kaya tuzu, limon tuzu, maydanoz ve sirkeyi ekleyelim.
Kavanozun aldığı kadar su dolduralım ve ağzını sıkıca kapatalım.
10 gün sonra tüketilmeye hazır.
AFİYET OLSUN.