Fasulye Turşusu
Fasulye Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram kadar fasulye
- 1 kiloluk kavanoz
- 1 çorba kaşığı iyi tuz
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 6-7 diş sarımsak
- 2-3 top limon tuzu
- Kaynar su (İçme suyu kullanalım)
Fasulye Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyeleri ayıtlıyoruz, kırmıyoruz, uzun olucak yıkıyoruz.
- Tencerede suyu kaynatıyoruz fasulyeleri içine atıyoruz çok fazla haşlamıyoruz yoksa erir.
- Rengi hafif dönünce soğuk suya alıyoruz.
- Süzüyoruz.
- Soğuyunca kavanozun dibine biraz sarımsak koyalım.
- Fasulyeleri uzunlamasına kavanoza dizelim dolduralım.
- Üzerine kalan sarımsağı tuzu sirkeyi ,limon tuzu ilave edelim.
- Kaynar su dolduralım.
- Kapağını sıkıca kapatalım ters çevirelim. 1 gün öyle dursun.
- Sonra serin yerde saklayalım bu ölçüler 1 litrelik kavanozlar için kışında afiyetle kavurup yiyelim 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
