Fasulyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Fasulyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı kuru fasulye(barbunya da olur )
- 1 yemek kaşığı bulgur
- Küçük bir soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, pul biber
- Su
Fasulyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 gece önceden fasulyeyi ıslayalım.2 saat önce mercimeği ılık suya koyalım.
- Mercimeği süzüp üzerini geçecek kadar su koyup bir kapta 10 dk. haşlayalım.
- Fasulyeyi köpüğü çıkana kadar haşlayalım.Sonra her ikisini süzelim.Bulguru da yıkayıp süzelim.
- Düdüklü tencereye küp küp doğradığımız soğanları sıvı yağda kavuralım. Salçayı ekleyelim.
- Diğer malzemeleri koyup kavuralım. Tuz ve pul biberi ekleyip üzeri 2 parmak geçene kadar suyunu koyup kapatalım.
- Orta ateşte 10-15 dk pişirelim.Afiyet olsun 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
