Fellah Köftesi

Fellah Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı un
• İstediğiniz baharatlar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kaynar su 3 su bardağı

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Baharat

Üzeri için;

• Maydanoz ve yoğurt
• 3 diş sarımsak

Fellah Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dostlar bu gün sizlere fellah köftesi tarifim var lezzetli mi lezzetli harika oluyor mutlaka deneyini hadi geçelim tarife🖋🖋🖋 öncelikle ince bulgur ve irmiği 3 su bardağı kaynar su ile ıslatalım şişmesi için ,ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım ,elimizle küçük küçük top top yapım ortasına parmağımızı  basalım ve köftemiz bitinceye kadar devam edelim ,bir kenarda tenceremizin içine kaynar suyu ,1 çay kaşığı tuzu ,1 yemek kaşığı sirkeyi koyup kaynar suya köftelerimizi içine atıp haşlayalım ,onlar haşlanırken bir kenarda bir tava alıp ocağa koyalım ,tereyağını salçasını ,baharatlarını ekleyip güzel bir sos hazırlayalım ve haşlanan köftelerimizi oradan alıp sosumuzun içine atıp güzelce harmanlayalım ,iyice karıştırdıktan sonra servis tabağımıza alıp dilerseniz üstüne sarımsaklı yoğurt yapıp dökebilirsiniz,dilerseniz böyle yiyebilirsiniz afiyet olsun. 👌👌👌👌💕💕💕💕💕