Fındık Lahmacun

Fındık Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 1 küçük baş soğan
• 4 dal yeşil soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı biber salçası

Fındık Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Hamurunu yoğurup bekletmeye alıyoruz. 300 gr. Kıymayı bir kaba alıyoruz ve diğer malzemeleri robotta çekip kıymanın üzerine ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Dinlenmiş olan hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp acıyoruz üzerine hazırladığımız sosu kasık yardımıyla yayarak koyuyoruz. Daha sonra 200 derecelik fırında 10-15 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.