Fındık Pizzalar

Fındık Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru içi;

• 1 yemek kaşığı maya
• 3 veya 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• b,r su bardağına yakın ılık süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker

Üzeri için;

• yeşil biber
• 2 yemek kaşığı salça
• Kekik
• Domates
• Sucuk
• Sosis
• Kaşar peyniri

Fındık Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

Mayanın üzerine ılık sütü döküp elimizle karıştırıp yumuşatalım, daha sonra tuz ve yağını koyup unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Üzerine hava almayacak şekilde kapatıp 1 saat dinlendirin.Bu sırada sosu için yaklaşık bir su bardağı ılık suya salçayı kekiği ve bir tutam tuzu ekleyip karıştıralım.Üzeri için malzemeler doğrayıp kenara alalım.Mayalanan hamuru istenilen kalınlıkta oklavayla açıp evinizde bulunan kaselerle yuvarlak şekilde kesin ve yağlanmış ve biraz un serpilmiş fırın tepsisine dizelim.Daha sonra üstüne salçalı sostan eşit şekilde sürüp diğer malzemeleri ve rendelenmiş kaşarı ekleyip 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin.Eğer hemen tüketmeyecekseniz hazırladığınız pizzaları buzluğuna atıp yiyeceğiniz zaman çıkarıp fırınlayabilirsiniz.Afiyet olsun