Fırın Kebabı
Fırın Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- Yarım kilo kuzu eti
- 1 adet soğan
- 2 adet sivri biber
Sosu için;
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
Fırın Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcan patates küp küp doğrayıp kızartılıyor, borcama konur kuzu eti yağda kavrulup soğan biber eklenir ,pulbiber ,kekik ,karabiber de atılır iyice kavrulduktan sonra borcama konur ,domates rendelenir ,salça su ile karıştırılır,sarımsak ta doğranır etin üzerine dökülür ,200 derecede pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
