Fırın Sütlaç (Tam Tam Tam Tutan) Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım su bardağı pirinç
2 su bardağı su (Pirinç pişirmek için )
1 kilo süt
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker (200ml bardak ölçüm)
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım bardak süt (Nişastayı açmak için)
1 yumurta sarısı
Fırın Sütlaç (Tam Tam Tam Tutan) Tarifi'nin Yapılışı
Yarım su bardağı pirinci 2 su bardağı suyla pişirelim. Pirinç iyice yumuşayıp şiştikten sonra sonra 1 litre süt ve vanilyalı döküp kaynayana kadar karıştıralım.
Başka bir kasede 3 yemek kaşığı nişasta yumurta sarısı ve yarım su bardağı sütü çırpıp nişastayı açalım.
Açtığımız nişastalı karışımı kaynayan tencereye dökelim arkasından bir su bardağı şekerinde ilave edip koyulaşsana kadar yaklaşık 10 dakika karıştıralım.
Sonrasında çömleklere pay edelim fırın tepsimizi çömleklerin yarısına gelecek kadar su ile doldurup çömlekleri yerleştirelim.
Fırının en üst ayarına ve en üst katına koyup üzerine hafif yanana kadar tutalım orda tercih size kalmış bazısı çok yanık sever mesela ben 🥰😍 bu tarifim tutar hoş olur yapıp beğenmediğim hiçbir tarifimi paylaşmam ben güvenle yapabilirsiniz 😘😘.