Fırın Yemeği Tadında Türlü

Fırın Yemeği Tadında Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patates
• 2 patlıcan
• 4 yeşil biber
• 2 domates
• 1 kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytinyağı
• Karabiber, pul biber ,tuz
• 2 su bardağı sıcak su

Fırın Yemeği Tadında Türlü Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Size çok lezzetli bir türlü tarifi vereceğim eminim yaptığınızda sizde çok beğeneceksiniz. Gelelim yapılışına öncelikle bütün sebzeler soyulur, soğan halka halka doğranır, tencerenin en altına yerleştirilir, patatesler halka halka doğranır ,domates ve sarımsak küçük doğranır soğanların üstüne biber ve domates sarımsak karışımın yarısı konulur. Üstüne patates sonra patlıcan en üstüne tekrar sarımsak ve domates konulur yağda dökülür, birkaç dakika pişirilir bir yemek kaşığı salça, sıcak su ,tuz ve baharatlar iyice karıştırılır, pişmekte olan turlunun üstüne dökülür ve yemeğimizi suyunu çekene kaşar pişiriyoruz. Hafif suluda olabilir tercihe bağlı. Deneyeceklere afiyet olsun.