Fırında Adana Kebab

Fırında Adana Kebab Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma ( bir kere çekilmiş kıyma, yağlı kıyma tercih edın )
• 1 tatlı kaşığı kara biber ve pul biber ve tuz
• Yeteri kadar çöp şiş

Fırında Adana Kebab Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı yoğurma kabına alınır ve üzerine baharatları ve tuz eklenir. Güzelce yoğuruyoruz. Elimizle kıymayı rulo şekline çöp şişleri sarıyoruz ve tepsiye dizilir, yanında domates ve biber de dizilir. Önceden 200 derece ısıttığımız fırına kızarana kadar pişirmesini bekliyoruz.
Adana sandiviç yapıp Afiyetle yiyin.