Fırında Adana Kebap
Fırında Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram az yağlı dana kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu veya (yemek kaşığı ufalanmış kuru ekmek )
- 1 adet yumurta
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Fırında Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan rende yada inçe kıyılır ve üstüne bütün malzemeleri ekleyip, iyice karıştırıp, yoğurulup, yarım saat dolap da dinlendirip, şekil verilir.
- Normal kebap şişine harcımızı ben bu şekilde yapıp, şişi yavaşça çekelim. İçinden içi boş kaldı, çöp şişede yapabilirsiniz 200 derecede pişirin (ben bir kilo ile yaptım bu kadar çıktı)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
