Fırında Beşamel Soslu Ispanak Yemeği

Fırında Beşamel Soslu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 3 adet patates
• Tuz, pulbiber, karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Beşamel sos için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için ;

• Kaşar peyniri

Fırında Beşamel Soslu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 😇Bugün de kış sebzesi olan ıspanak ile güzel bir tarif denedim. Nefis oldu sizlere de tavsiye ederim 😅

1. Ispanakları güzelce yıkayıp kesiyoruz, patatesleri soyup rendeliyoruz.
2. Tavaya zeytinyağımızı koyup patatesleri kızartmadan yumuşayıncaya kadar karıştırıp kavuruyoruz.
3. Ispanakları patatesin üstüne ekliyoruz ve baharatları, tuzu ekleyip yaklaşık 10 dakika beraber pişiriyoruz.
4. Borcamı yağlayıp ıspanaklarımızı ekliyoruz.
5. Beşamel sosumuzu hazırlıyoruz ;derin bir tavada süt, un ve yağımızı ekleyip koyulaşana dek karıştırıyoruz.
6. Sosumuzu ıspanakların üstüne döküp 200 derece de yaklaşık 10 -12 dakika pişiriyoruz.
7. Üstüne kaşar ilave edip kızarınca fırından çıkartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun 😇