Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Kabak

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon
• Sıvı yağ

Beşamel Sos İçin ;

• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz, karabiber

Üzeri İçin ;

• Kaşar peyniri rendesi

  Hazırlanışı

Merhaba arkadaşlar nasılsınız Tatil başladı
Hepinizin bol eğlenceli, bol gülmeli, bol dinlenmeli, bol yemeli, bil içmeli bir tatili olsun 🎊🎊🎉🎉😂😂😂
Yaz mevsiminin en sevilen sebzesi kabağı bir de bu şekilde deneyin!!!Eminim çok seveceksiniz. 👏👏👏 Sıradan tariflerden çok farklı, kabağı sevmeyenler bile vazgeçemeyecek 😍😍😍

1. Öncelikle kabakları yıkayıp yuvarlak şekilde doğrayalım. Fırın tepsisine dizelim.
2. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip 200 derecelik fırında pişirelim.
3. Soğanı, sarımsağı ve biberleri küp küp doğrayalım. Kıymayı tavaya alıp sıvı yağla kavuralım.
4. Soğanı, sarımsağı ve biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Baharatlarını da ekleyip altını kapatalım. Fırından kabağı alıp kıymalı harcı üzerine yayalım.
6. Diğer taraftan beşamel sos için margarini tencereye alalım.
7. Eriyince unu ekleyip biraz kavuralım. Tuzunu ve karabiberini ekleyelim.
8. Kavrulunca sütü ekleyip karıştıra karıştıra pişirelim. Koyulaşınca altını kapatalım.
9. Beşamel sosu kıymalı harcın üzerine yayalım. Tekrar 200 ° C lik fırına verip pişirelim.
10. Üzeri biraz kızarınca alıp kaşar peynirini ilave edelim.
11. Kaşarı eriyince yemeğimiz hazır. .
    Afiyet bal olsun 😋😋