Fırında Biber Dolması
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 dolmalık biber
- 4 yemek kaşığı pirinç (Her biber için 1 kaşık)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay bardağından biraz az zeytinyağı
- 1 tane domates (Yarısı iç harcı yarısı kapak olarak kullanacağız)
- 1 adet soğanın yarısı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 dal maydanoz
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Mis gibi kokulu oluyor fırında olunca, kesinlikle deneyip tatmalısınız.
- Domates ve soğanları, maydanozu küçük küçük doğrayalım,pirincimizi yıkayıp üzerine salça, yağ,nane,tuz ekleyip karıştıralım.
- Doğradığımız sebzeleri içerisine ekleyip karıştıralım.
- Biberlerin içerisini doldurup,domateslerden kapak yapıp kapatalım ve pişireceğimiz yere alalım.
- Bir kapta bir su bardağı su,1 çay kaşığı salça,1 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırıp biberleri koyduğumuz kaba dökelim.
- Üzerini önce pişirme kağıdı ,onun üzerini de folyo ile kapatalım.
- 200 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim.
- Sonrasında üzerindeki kağıt ve folyoyu alıp 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
