Fırında Biber Dolması(Etsiz)

Fırında Biber Dolması(Etsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 tane dolmalık biber
• 4-5 tane kapya biber

İçi için;

• 1. 5su bardağı pirinç
• Küçük boy kuru soğan
• Salça
• Tuz, nane, pul biber

Fırında Biber Dolması(Etsiz) Tarifi'nin Yapılışı

Biberler temizlenir yıkanır suları süzülür diğer yandan soğan rendelenir yağda kavrulur salça ve baharatlar eklenir birlikte kavrulduktan sonra pirinç eklenir .1. 5 su bardağı su ile iç harç pişirilir biberler doldurulduktan sonra tepside yarıya gelecek kadar salçalı tuzlu su eklenir .200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Afiyet olsun :)