Fırında Çanak Köfte

Fırında Çanak Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 2 adet orta boy soğan
• 1 su br ekmek içi
• Yarım su br galete unu
• 1 tane domates rendesi
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızıbiber
• Kimyon
• 1 yumurta

Çanak içi için;

• Garnitür
• Kaşar peynir

Fırında Çanak Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Köfte malzemelerin hepsini yoğuruyoruz. İyice yoğurduktan sonra çanak şeklini veriyoruz ve hepsini hazırlayınca yağlanmış fırın tepsisine koyuyoruz ve 200 derecelik fırına veriyoruz piştikten sonra çanakların içlerini garnitür ile dolduruyoruz üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri koyup fırına veriyoruz 10 dk kadar fırında üzeri kızarıncaya kadar bekliyoruz ve sonra servise hazır afiyet olsun;)