Fırında Enfes Pratik Patlıcan Kebabı(patlıcanlı)
Fırında Enfes Pratik Patlıcan Kebabı(patlıcanlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg az yağlı kıyma
- 7 adet patlıcan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı isot
- 3 çorba kaşığı vita yağı veya zeytinyağı
- 2 domates
Fırında Enfes Pratik Patlıcan Kebabı(patlıcanlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle köfte harcımızı hazırlıyoruz.
- Kıymamızın içerisine, maydanoz, tuz, karabiber, isot ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Ardından dilimlediğimiz patlıcanları tepsimize bir patlıcan bir köfte bir domates şeklinde sıralayıp tepsimiz dolana kadar bu sıralamayı sürdürüyoruz.
- Tepsimizi tamamen doldurduktan sonra üzerine vita yağımızı ufak parçalar halinde tepsimizde dizilmiş olan patlıcan ve köftenin üzerine yayıyoruz.
- Kontrollü bir şekilde 45-50 dk pişirin. Şimdiden afiyet olsun. Oldukça pratik ve lezzetli bir tarif ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
