Fırında Etli Patetes Yemeği

Fırında Etli Patetes Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 1 kase haşlanmış kuş başı et
• 1 soğan
• 2 yeşil biber
• Yarım kavanoz konserve domates
• 6-7 diş sarımsak
• 2-3 kaşık kuyruk yağı
• 1 kaşık salça
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber

Fırında Etli Patetes Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri doğrayıp haşlanmış et ile karıştırıyoruz (istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz). Salçayı ılık su ile sulandırıp baharatları da ekleyerek karıştırıyoruz. Kare borcama döküyoruz. Konserve domateslerimizi üzerine döküyoruz. Çok az sıcak su üzerinde gezdiriyoruz. 240 derecede 35 dakika ara ara kontrol ederek fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.