Fırında Etli Patlıcan Kebabı
Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- 500 gr parça et
- 3 orta boy patates
- 3 orta boy domates
- 1 büyük boy soğan
- 4-5 sivri biber
- 1 yk domates salçası
- Sıvı yağ
Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Alaca soyduğunuz patlıcanları ve patatesleri suya küp küp doğrayın.
- Soğan sivri biber ve domatesleri de iri iri doğrayıp, harmanlayın.
- Kuşbaşı doğranmış etlerle birlikte tüm malzemeyi tepside karıştırın.
- 1 kase suda erittiğiniz 1 kaşık salçayı malzemenin üzerinde gezdirin. Bir kase kadar daha su ekleyin.
- Yeterince sıvı yağ ve tuzunu koyup 200 derecelik fırında 20-30 dk kadar pişirin (pişirme süresi sulu veya kuru olması tercihinize göredir)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
