🌹Merhabalar arkadaslar ilk defa ıspanağı böyle fırında denedim genelde yoğurtlardım yada tencere yemeği yapardım birde böyle deneyeyim dedim iyiki denemişim çok beğendim sizlerle de paylaşmak istedim geçelim tarife .
İlk önce ıspanakları yıkayıp doğrayın, bir kenarda beklesin patatesleri soyun rendeleyin.
Derin bir tavaya alın üzerine yağ ekleyin arada karıştırarak kavurun .
Patatesler biraz yumuşadıktan sonra içine ıspanakları ekleyin .
5 dakika daha kavurup altını kapatın .
Daha sonra üzerine baharatlarını ve tuzunu atın karıştırın .
Yağlanmış borcama dökün düzleyin .
Sosu için sütü, yağı ve unu tencere de karıştırarak pişirin .
Sosu da borcama dökün.
Fırını 200 dereceye ayarlayın 10 dakika fırında pişirin .
Fırından alın ,kaşarları üzerine gezdirin, tekrar fırına verin ,kızarana kadar pişirin .
Ben fırından aldıktan sonra 1 saat dinlendirdim servis için daha kolay oluyor şimdiden afiyet olsun.