Fırında Izgara Köfte
Fırında Izgara Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet ortaboy kuru soğan
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta unu (Evde kendim yaptım)
- 1 çay kaşığı tuz karabiber kırmızı toz biber kimyon kekik
Fırında Izgara Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı derin bir kaba koyuyoruz.
- Üzerine soğanları rendeliyoruz yumurtayı kırıp galeta unu koyup baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Hazırladığımız köfteleri şekil vererek yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15- 20 dk pişiriyoruz.
Afiyet Olsun 👍🏻
Çok iyi yoğurmamız gerekiyor ki daha lezzetli bir köfte elde edebilelim.
Not: galeta ununu bayat ekmekleri fırınlayıp rondodan geçirerek hazırlıyorum isterseniz hazır kullanabilirsiniz yada direk bayat ekmek koyabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
