Fırında Jambonlu Kabak Yemeği

Fırında Jambonlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Bir tutam dereotu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı irmik
• 6 yemek kaşığı un
• Jambon
• Rendelenmiş mozzarella peyniri
• Galeta unu
• Karabiber
• Tuz

Fırında Jambonlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak, havuç ve patatesler rendelendikten ve suyu iyice sıkıldıktan sonra bir kaba alınır.
2. Sebzeler ve dereotu, yumurta, irmik ve un da kaba eklenir.
3. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak bir harç elde edilir.
4. Fırın tepsisinin tabanı yağlandıktan sonra tabanı kaplayacak kadar galeta unu serpilir.
5. Hazırlanan harcın yarısı tepsiye eşit bir şekilde yayılır.
6. Jambon ve rendelenmiş mozzarella peyniri harcın üzerine dizilir.
7. Harcın kalan yarısı da jambon ve mozzarella peynirinin üzerini tamamen kapatacak şekilde yayılır.
8. Son olarak üzerini kaplayacak kadar galeta unu serpilir.
9. Önden ısıtılmış 180 derece fırında kırk dakika pişirdikten sonra yemeğiniz hazır. (pişirme süresi fırının boyutuna ve türüne göre değişkenlik gösterebilir. ).Afiyet olsun.