Fırında Kemikli Et Yemeği
Fırında Kemikli Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kemikli kuzu eti
- Yarım kilo arpacık soğan
- 3 orta boy patates
- 3 orta boy domates
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Su
- Kara biber
- Kimyon
- Yenibahar
Fırında Kemikli Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etler tuz, yağ ve baharatlarla marine edilir .
- Buzdolabında 1 saat bekletilir.
- Soyup hazırlanan soğan ve sarımsakları tüm bırakılır.
- Domates ve patatesler iri doğranır .
- Dinlenen etlerle karıştırılıp fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine salçalı su gerekiyorsa tuz ve yağ dökülür ve 250 derece fırına sürülür. Afiyet olsun👌👌👌
Fırında kemikli et yemeği nasıl yapılır? Püf noktaları
- Fırında kemikli et pişirirken kullanacağınız et kuzu eti değilse pişme süresi uzayabilir. Dilerseniz fırın tepsisini sar pişir veya alüminyum folyo ile sararak 200 derecede 1 – 1,5 saat pişirebilirsiniz.
- Bu sürenin sonunda et size hala sert geliyorsa bir süre de sar pişiri açarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
