Fırında Kızartılmış Köfteli Sebze Yemeği
Fırında Kızartılmış Köfteli Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
️Köfte için;
- ️500 g kıyma
- ️1 adet soğan (rendelenmiş)
- ️Yarım bardak galeta unu
- ️Biraz doğranmış maydanoz
- ️2 tatlı kaşığı tuz
️Sebzeler;
- ️5 boy patates (küp doğranmış)
- ️1 adet patlıcan (küp doğranmış)
- ️2 adet havuç (dilimlenmiş)
- ️200 gram yeşil fasulye
- ️500 ml sıvı yağ (kızartmak için)
Sosu için;
- ️400ml su
- ️2 yemek kaşığı salça
- ️2 tatlı kaşığı tuz
Fırında Kızartılmış Köfteli Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için; malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. Yoğurduktan sonra yuvarlak şekil verin. Doğranmış sebzelerimizi sıvı yağda kızartalım.
- İlk önce patates ile başlayalım. Patatesi kızarttıktan sonra havuç, patlıcan, ve son olarak yeşil fasulyemizi kızartıp borcama yerleştirelim.
- Şimdi yuvarlanmış köftelerimizi aynı tavaya dizip kızartalım. Kızarttıktan sonra köftelerimizi kızarmış sebzelerimizin üzerine dizelim.
- Domates sosumuzu üzerine döküp önceden ısıtılmış 200°’de yaklaşık 45 dakika pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
