Fırında Kızartmasız Sebzeli Köfte Dizmesi

Fırında Kızartmasız Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• Yarım kg kıyma (az yağlı )
• 1 paket köfte harcı
• 1 büyük domates
• 1’er tane kırmızı ve yeşil biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için;

• 1 çay bardağı su

Fırında Kızartmasız Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar diyerek hemen tarifime geçeyim.
2. İlk önce köftemizi hazırlayalım.
3. Kıyma ve köfte harcını birleştirelim.
4. Biraz dinlendikten sonra elimizle fotoğrafta görüldüğü gibi şekiller verelim.
5. Patateslerimizi yıkayalım, soyalım ve küçük ince halkalar şeklinde doğrayalım.
6. Sonra biber ve domatesimizi de doğrayalım.
7. Bir kapta salça, kekik, pul biber, tuz ve zeytin yağını karıştıralım.
8. Daha sonra patatesleri bu sosa bulayalım, sonra domatesleri ve en son biberleri bu sosla buluşturalım.
9. Ve artık son kısımdayız.
10. Bir patates bir köfte şeklinde sırayla malzemeleri dizelim.
11. İsterseniz bu dizme sırasına domates de ekleyebilirsiniz.
12. En son olarak da biber ve kalan domatesleri de tepsinizin ortasına yerleştirin.
13. Üzeri için bir çay bardağı suyu gezdirerek dökün.
14. 200°derecelik fırında 40 dakika civarında fırınınızda kalsın.
15. Bu süre ve sıcaklık fırına göre değişmektedir.
16. Ben de bu süre ve sıcaklıkta yemeğim olmuştu.
17. Hem çocukların, hem de büyüklerin çok sevdiği bir tarif.

Şimdiden afiyet olsun. Yapar ve beğenirseniz yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum. Sağlıcakla kalın.