Fırında Köfte Patates

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 200-300 gram yarım yağılı kıyma
• 1 adet soğan
• 1 bardak galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 büyük boy patatas
• 2 adet domatez
• 2 adet biber

Sosu için ;

• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık salça  1 bardak su ile açıyoruz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı blendrdan geçiriyoruz diğer bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz.Şekil veriyoruz.
2. Patateslerimizi de soyuyoruz.
3. Yağda hafif kızartıyoruz.
4. Borcamımıza diziyoruz.
5. Üzerine salçalı suyumuzu döküyoruz.
6. Üzerine domates ve biberimizi dilimliyoruz.(bende biber kalmamıştı koyamadım).
7. 180c fırında 20-25dk pişiriyoruz.
   Deneyecek olanlara afiyet olsun.