Fırında Köfteli Patlıcan
Fırında Köfteli Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi İçin ;
- 300 gram kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- Dolu çorba kasesi bayat ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı kimyon-karabiber-pul biber-tuz
- 1 adet yumurta
Malzemeler ;
- 5 adet patates
- 4 adet patlıcan
- 4 adet sivri biber
- 1. 5 yemek kaşığı salça
Fırında Köfteli Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sebzelerimizi orta büyüklükte küp şeklinde kesip kızartıyoruz. Hafif kızartıyoruz ki fırına da girecek.
- Kızaran sebzelerimizi patates altta olmak üzere üst üste diziyoruz.
- Köftemizi bir güzel yoğurup küçük bezeler yapıp onları da hafif kızartıp tepsinin en üstüne yerleştiriyoruz.
- Salçamızı suyla açıp üzerine gezdiriyoruz ve 180 derece önceden ısıttığımız fırında 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
