Fırında Lezzetli Soslu Balık
Fırında Lezzetli Soslu Balık Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane balık ( çipura )
Sosu için:
- Yarım limon suyu
- 6-7 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Arası için:
- 1 dilimlenmiş limon
- 1 dilimlenmiş soğan
Fırında Lezzetli Soslu Balık Tarifi'nin Yapılışı
- Balıklar güzelce yıkanır ve suyu süzülür. Üzerine bıçakla çizikler atılır.
- Sosu için yarım limon suyunun üzerine sarımsak rendelenir.
- Tuzu, kekiği eklenir son olarak da zeytinyağı koyulup karıştırılır.
- Hazırladığımız sostan fırın tepsisine dizdiğimiz balıkların iç kısımlarına fırça yardımıyla sürülür.
- Dilimlediğimiz limon ve soğanlardan da içlerine birer tane koyulur.
- Kalan sos balıkların üzerine, bıçakla çizdiğimiz kısımların aralarına doğru sürülür.
- Üzerine aleminyum folyo serilir ve 200 derece fırında pişmeye bırakılır.
- 45 dk kadar folyo ile piştikten sonra folyo kaldırılır 15 dk da üzeri kızarana kadar pişirilmeye devam edilir. Balıklarımız servise hazır. Mükemmel bir lezzet, Afiyet olsun:)
Fırında Soslu Balık Yanına Ne Gider?
- Fırında soslu balık yanına güzel bir mercimek çorbası yapabilirsiniz.
- Balığın olduğu sofranıza zeytinyağlılar çok yakışır. Zeytinyağlı kereviz yemeği ile sofranıza tat katabilirsiniz.
- Günün salatasını seçmek için pratik salata tarifleri listesine buradan göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
