Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı

Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr et
• 4 patates
• 2 patlıcan
• 5-6 tane sivri biber
• Pul biber

Üzeri için:

• 1 büyük domates
• 1 su bardağı et suyu
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Eti haşlayalım.

Patates sivri biber ve patlıcanı doğrayıp sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alalım.

Kızaran sebzelere pul biber döküp karıştıralım ve tepsiye koyalım.

Haşlanan eti üzerine dizelim.

Domatesi doğrayıp onuda koyalım.

Et suyuna biber salçası ve tuz ilave edip karıştıralım ve yemeğin üzerine dökelim. Isıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet olsun:)