Fırında Patates Köftesi (Çok Hafif)

Fırında Patates Köftesi (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy haşlanmış patates
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 3-4 adet taze soğan (Veya 1 adet kuru soğan)
• 3 -4 çorba kaşığı galeta unu (Veya 3 dilim bayat ekmek)
• Tuz
• karabiber
• pulbiber
• sıvı yağ

Fırında Patates Köftesi (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik az malzemeli, fırında piştiği içinde çok hafif bir köfte, ister kahvaltıya ister çaya ister yemeğe her zaman yenilebilir.

1. Haşlanmış patatesleri güzelce eziyoruz yumurtaları, ekmek veya galeta unu( önceden kurutup kavanozda sakladığım ekmeklerden kullandım) tuz, ve baharatları ekliyoruz.
2. Biraz yoğurup, ince kıyılmış soğan ve maydanozları ilave ediyoruz.
3. Köfte kıvamına gelince, bir kaba sıvı yağ koyuyoruz.
4. Tepsimizi de yağlıyoruz, Ellerimizi yağlayıp, köftemizde parçalar, koparıp yuvarlıyoruz.
5. Yağlanmış tepsiye diziyoruz.
6. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Hepsi bu kadar Afiyet olsun şimdiden denemek isteyenlere 👍👍👌👌