Fırında Patates Yemeği

Fırında Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 patates
• 2 kuru soğan
• 2-3 domates
• 8 diş sarımsak
• 5 adet yeşil biber
• 1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• İsteğe bağlı 2-3 adet defne yaprağı
• 1 su bardağı su
• Tuz

Fırında Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
2. Soğanları halka halka doğruyoruz.
3. Baharatları ve tuzu ekliyoruz.
4. Karıştırdıktan sonra sarımsakları ekliyoruz.
5. Sonra domatesleri dörde bölüp biberleri de ekliyoruz.
6. Son olarak su ve yağı ekliyoruz.
7. 180 derecede 1 saate yakın pişirin. Afiyet olsun :).