Fırında Patatesli Bezelyeli Köfte

Fırında Patatesli Bezelyeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bezelye
• 3 adet patates
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber

Köftesi için;

• Yarım kg kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçasi
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvıyağı

Fırında Patatesli Bezelyeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Öncelikle tarif kayınvalidemin. O kadar şahaneydi ki daha pişmeden iştahım acildi yani. :) Çok lezzetli, hafif bir tarif. Yapımı da çok basit.

Öncelikle köfte harcımızdaki tüm malzemeleri katıp yoğuruyoruz bir kapta. Sekil veriyoruz. Ayriyeten bir borcama soyup dilimlediğimiz patatesleri yerleştiriyoruz. Dibini yağılıyoruz. Patatesin üstüne bezelye, onun üstüne köfteler, en üste biberler. Ve en son olarak salçalı sos yapıp, yemeğin üstüne gezdiriyoruz. Ve fırına. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Dinlenince servis edebiliriz. Deneyeceklere afiyet olsun.🤗