Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 3 adet sivri biber çarlide olur
• 1 adet domates
• 6-8 adet adet köfte
• 3 diş sarımsak
• Tepsinin altına 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin ;

• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça çok az biber salçası da olabilir exstradan
• 1 çay kaşığı tuz
• İsteğe göre çok az kekik

Fırında Patatesli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok kalın olmadan orta ayar kızartmalık tarzı kesilen patatesler altı yağlanmış tepsiye dizilir bir sıra.
2. Üzerine soğan, köfteler, domates, tekrar patates kalan dizilir.
3. Biberler iki yada üç parça şeklinde sarımsaklar diş olarak bütün koyulur.
4. Üzerine sosu kaşıkla eşit bir şekilde dağıtılır.
5. 180 derece fırında 45 dakika yeterli yinede arada çatalla bakmak ayarlamak gerekir pişip pişmediğine.
   AFİYET OLSUN 😋

(Çok zormuş gibi görünüyor gibi olsa da aslında pratik lezzetli bir fırın yemeği. )

Not: Ben köfte tarifi vermedim burada yaptığım migros tan aldığım uzman klasik köfte lezzetli, ızgara olanını da yaptım güzel oldu yada kasaptan onların yaptığı köftelerden de yaptığım oldu inegöl tarzı vs.
Şimdiden elinize yüreğinize sağlık.