Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte harcı için

• 450 gram kıyma
• 1 rendelenmiş soğan
• 20 dal maydanoz
• 1 yumurta
• 1 küçük kase ekmek içi rendesi
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağ

Tepsiye

• Bi çay bardağı domates salçası
• Tepsi büyüklüğün uygun köftelerin üstüne çıkacak kadar su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 5 ufak patates
• 2 tane acı sivri biber
• 1 tane domates

Fırında Patatesli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma için yazılan tüm malzemeleri bi kapta 3-4 dakika boyunca güzelce karışına kadar karıştırın.
2. Daha sonra tepsiyi biraz yağlayıp hazırladığınız harçtan şekillendirerek köfteleri tepsiye dizin.
3. Aralarına patatesleri, domatesleri ve biberleri yerleştirin.
4. Üzerine de hazırladığınız salçalı suyu dökün.
5. 180 derece ısınmış fırında 30 dakika pişirin.

Ve hazır 🤗.