Fırında Patlıcan
Fırında Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet domates
- 1 kaşık salça
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
Fırında Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcan soyup, yarım ay şeklinde doğruyoruz ve tuzlu suya koyuyoruz.
- Sonra kıymayı tavada soteliyoruz.
- Ardından soğan ve domatesi yuvarlak şeklinde doğruyoruz.
- Patlıcanları tepsiye alıyoruz( ben borcam kullandım) üzerine kıymayı yayıyoruz ve soğanları diziyoruz.
- En üste de domatesleri yerleştiriyoruz.
- Bir kasede salçayı su ile eziyoruz, tuz, karabiber ekliyoruz ve tepsiye döküyoruz.
- 165 derece fırında pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
