Fırında Patlıcan Güveç
Fırında Patlıcan Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr yağlı kuşbaşı et
- 4 adet patlıcan
- 4 adet domates
- 2 adet biber
- 2 adet kuru soğan
- Yarım kaşık biber salçası
- Yarım kaşık domates salçası
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Sıvı yağ
Fırında Patlıcan Güveç Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğruyoruz.
- Ardından tuzlu suda bekletiyoruz.
- Domatesleri biberleri soğanları da doğrayıp tepsimize alalım.
- Kuşbaşı doğranmış etlerimizi ve patlıcanlarıda ekleyip, salçalarımızı, baharatları yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine yarım bardak su ekleyip bir daha karıştıralım.
- 200 dereceli fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
