Fırında Peynirli Biber Dolması

Fırında Peynirli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane dolma biberi

İç harcı için ;

• 5 dolu yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım çay bardağı domates püresi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 iri diş rendelenmiş sarımsak
• 6-7 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane

Üzeri için ;

• 3 tane küçük domates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Fırında Peynirli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm iç malzemeleri bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım.
2. Dolma biberlerin kapaklarını çıkartalım ve güzelce yıkayalım.
3. Hazırladığımız iç harcı dolma biberlerin içine koyalım ve borcama dizelim.
4. Küçük domateslerin ortalarından keselim ve üzerlerine koyalım ( dilerseniz hiç koymayadabilirsiniz tabi ).
5. En son fırına girmeden dolma biberlerin üzerlerinden yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirelim ve fırına atalım.
6. 200 derecelik fırında 40 dakika pişirelim ( her fırın farklılık gösterebilir, üzerlerinin kızarması lazım ).
7. İster soğuk ister sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz 🤗 😘❤️.