Fırında Pratik Güveç Köfte Tarifi

Fırında Pratik Güveç Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patates
• 1 çarliston biber
• 1 büyük domates
• 6 köfte
• Kaşar

SOSU İÇİN

• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 küçük su bardağı sıcak su
• Kekik
• 2 diş sarımsak

Fırında Pratik Güveç Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Artan köftelerimizi değerlendirmek için pratik bir tarif :)
İlk olarak patatesleri, domatesleri, biberleri güzelce kızartıyoruz. Daha sonra bir kapta salçamızı sıcak suyumuzun içinde eritiyoruz. Erittikten sonra içine sarımsaklarımızı küçük küçük doğrayıp kekikle beraber salçalı suyumuzun içine boşaltıyoruz. Güveçlerimizin tabanına ilk olarak patateslerimizi ardından köftelerimizi sonra domates ve birberlerimizi koyup üstüne hazırladığımız sosu döküyoruz. En sonda güveçlerimizin üstünü kaşarla kaplayıp önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun :)